韩国生菜涨到200韩元一片,烤肉店紧急提醒:一人限领5片
(观察者网讯)“因生菜严重短缺,韩国韩元每人仅提供5片生菜,生菜请谅解”,片烤物价飞涨之下,肉店人限韩国一家烤肉店贴出了这样一张通知。紧急
据韩国经济新闻今日(18日)报道,提醒目前,领片韩国一片生菜的韩国韩元价格超过200韩元(约合人民币1元)。有人吐槽,生菜在烤肉店里,片烤不是肉店人限用菜包肉,而是紧急用肉包菜。
首尔麻浦区一家餐厅老板抱怨,提醒因为生菜、领片苏子叶等蔬菜的韩国韩元价格暴涨,该店热门菜品田螺大酱菜包饭卖得越多、亏得越多,一片生菜200韩元,一般给一个客人提供7-8片,客人多要几片的话,光是蔬菜的成本就超过2000韩元(人民币10元)了,因此餐厅紧急下架了店里的网红产品——田螺大酱菜包饭,在外卖平台上,其状态显示为“已售罄”。
在一些对生菜有依赖的店铺,比如菜包饭店、烤肉店(生菜往往免费),老板们开始采用提价或减量的方式应对蔬菜价格上涨。站附近经营了28年烤肉店的老板将一人份烤肉价格上涨了1000韩元(约合人民币5元),她介绍,原来附近1kg卖5000韩元(约合人民币25.5元)的生菜,现在已经涨到了2.5万韩元(约合人民币127.5元),因为给客人的蔬菜量无法减少,只能提高价格。
朝鲜日报此前报道,本月10日,首尔梨泰院一家烤肉店老板在附近一家超市购买了1.8kg生菜,花费了4.9万韩元(约合人民币250元),他抱怨,周末两天卖烤肉,光是给客人提供的生菜价格就超过了30万韩元(约合人民币1530元),因此客人即便多要,也不会给。
KBS电视台发现,一家小区超市里,一箱4kg生菜售价为12万韩元(约合人民612元),15日,首尔4kg生菜的平均批发价就达到了61460韩元(人民币313元)。
不仅仅是生菜,白菜、苏子叶、黄瓜、青椒、葱姜蒜等蔬菜价格也暴涨,以菠菜为例,7月4日,韩国中央日报在报道物价飞涨时提到,菠菜一公斤的价格一周前还是5310韩元(约合人民币27元),结果短短一周涨到了9205韩元(约合人民币47元),不到半个月,以16日的数据来比较,菠菜价格再次上涨,达到了14200韩元(约合人民币72元),如今,在沙拉店或者烤肉店,“给我一些生菜”甚至成了禁忌语。
另据韩联社报道,昨天,韩国国家统计门户网站发布的一份统计数据显示,今年上半年,韩国外出就餐平均价格较去年同期上升6.7%。
具体来看,牛肉价格上涨8.5%,猪排骨价格上涨7.9%;炸酱面上涨9.1%,马面上涨8.2%,糖醋肉上涨6.1%;夏季养生菜参鸡汤上涨4.4%,冷面上涨7.6%;炸鸡上涨8.8%,披萨上涨8.4%,紫菜包饭上涨9.1%,辣炒年糕上涨8%,方便面上涨8.6%,咖啡上涨4.2%。此外,单位员工食堂价格上涨3.5%,盒饭价格上涨7.4%。上半年,韩国物价增速创下1998年以来近24年的最高纪录。
此外,食用油的价格也出现了大幅上涨,原本3万韩元(约合人民币153元)就能买到的8L食用油现在需要花费7至8万韩元(人民币357-408元)。因此,多家校园供餐企业正在缩减油炸食品的供应量。
韩国news 1新闻指出,由于今年春季干旱,加上酷暑和梅雨季等异常天气,韩国蔬菜水果收成不好推动了物价上涨,再加上国际谷物价格和原材料价格等进口物价上涨,在供应不稳定的情况下,运送费也一并增加,目前来看,物价飞涨现象还会持续一段时间。
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